手作りの器　皿　3　　　広い心で包んでくれる大皿　　小さな笑顔をくれる小皿

	皿　11
		梅の印入り	土：志野土 釉薬：赤志野 焼成：還元 13cm　×　10cm 4枚セット
	押し重ね寿司 下から、干ししいたけ煮 卵薄焼き 大葉と鮭フレーク 紅茶ケーキ アールグレイの香りが豊かなケーキ	ほうじ茶ケーキ 美味しい頂き物(=^・^=)	金平糖 懐かしいお菓子 ソーダ味、桃味など、たくさんの種類をいただきました！
	皿　12
		＊フリーカップもセットで作成	土：信楽 釉薬：透明マット 焼成：酸化 20cm　×15cm 4枚セット
	枝豆がんもと麩とネギの味噌汁 アツアツの揚げたてがんもと味噌汁・・・ 美味しい れんこん蒸しとかぼちゃと湯葉包み 摩り下ろしたレンコンに貝柱缶詰めとシメジ、 しょうがを和え、レンジで火を通し、 白だしをかける 蒸しかぼちゃ 豆腐と野菜の湯葉包み　ほうれん草添え	こんにゃくステーキと大根菜炒め コンニャクステーキはしょうゆ味、 おかかをたっぷりと・・・ 野菜掻き揚げと素うどん 人参、キャベツの掻き揚げ 万能ねぎたっぷりの素うどん	きのこナゲットとカブのポタージュ シメジ、しいたけ、舞茸など たくさんのきのこと地粉をしょうゆ味で混ぜあわせ、 フライパンでこんがりと焼く。 くたくた煮たカブをミキサーで撹拌し、 コンソメ味でポタージュに。 仕上げに茹でたカブの葉を入れる
	皿　13
			土：赤土 釉薬：ぬか白 焼成：酸化 28cm　高さ 15cm
	アスパラのくるくる巻き 長いアスパラのまま、 豚バラ薄切りを巻き、衣を付けて揚げる キャベツと茹でブロッコリーを添えて・・・	太巻き（恵方巻き） エビフライ巻きと卵しいたけ巻き	野菜の重ね焼き オリーブオイルに漬けた ズッキーニ、人参、ナスを塩、胡椒して、 オーブンで焼き、重ねて盛る
	皿　14
		土：赤土 釉薬：わら灰白萩 焼成：酸化 15cm　×　8.5cm
	鶏つくね団子煮 つくね団子としいたけ、 人参、インゲンを添えて・・・
	皿　15
		土：赤土 釉薬：白マット 焼成：酸化 15cm　×　8cm
	厚揚げ煮　野菜あんかけ 茹でた厚揚げに 人参、ほうれん草など、野菜をタップリ・・・
	皿　16
			土：赤土 焼成： 酸化 直径 18cm　高さ 4.5cm
	蒸し鶏 蒸した鶏肉に水菜を添えて・・・ 玄米の金平入り湯葉太巻き ごぼうと人参の金平を具に、 海苔ではなく、湯葉で太巻きに・・・ 厚揚げの豚肉まき 豚肉に大葉とチーズ、厚揚げを載せ、 くるくる巻いて塩・コショウしてフライパンで焼く お弁当にもお勧めの一品 筍の天ぷら 旬の筍の穂先を天ぷらに・・・ 贅沢な一品。 木の芽を添えて・・・ 筍の豚バラ巻き 旬の筍の穂先に豚ばら肉を巻き、 出し醤油をくぐらせ、網で焼く 茹でたほうれん草を添える	茹で野菜サラダ ブロッコリー、いんげんにゆで卵を加えて・・・ ゆで卵には、マヨネーズとゴマをのっけて・・・ 掻き揚げ ジャガイモの千切り、わかめ、じゃこ、桜海老の 掻き揚げは、カリカリして、おやつにも・・・ かぼちゃの素揚げ 素揚げしたかぼちゃに万能ネギをタップリと。 万能かけぽんでいただく・・・ メカジキの煮物 しょうがを利かせて・・・	筍フライ 茹でた筍に大葉をまるまる1枚入れ、 豚肉（しゃぶしゃぶ用）を巻き、フライに シャキシャキの水菜と大根を添えて・・・ 山芋の天ぷら＆ごぼうと人参の掻き揚げ 山芋に桜海老と黒ゴマを合えた衣を付けて 天ぷらに・・・ 簡単掻き揚げ 人参、コーン缶、インゲンなど、 冷蔵庫の残りを利用した、小さな掻き揚げ 出し醤油と地粉だけで作ります お弁当の人気者 はすの素揚げ　ゴマネギたれかけ 素揚げにしたはすに、 白ゴマと万能ネギとごま油、醤油のたれをかけて・・・