おせち料理2002

2002年のお正月 〜高校受験を控えた娘の為のおせち料理〜
		湯葉の巻物 魚と山芋のすり身を湯葉で巻いて・・・ はすの梅酢和え 梅肉をたっぷりと・・・ くりきんとん さつまいもは甘みを控えて・・・
		かぶの酢漬け 小ぶりのかぶを菊の花のように・・・
	かまぼこ・伊達巻 おせち料理の定番
	信田巻き 中心にはにんじんとたまねぎを・・・
	きんぴらゴボウ ゴマをタップリと・・・ サトイモ煮 シンプルにサトイモだけで 黒豆 奮発して、丹波の黒豆で じっくりと煮込んで・・・ ポテトサラダ マヨネーズ味も欲しい味
		煮物 高野豆腐・こんにゃく・干ししいたけ ごぼう・たけのこ
		筑前煮 鶏肉・ごぼう・はす・干ししいたけ・こんにゃく・ にんじん・たけのこ・さやいんげんを たっぷりといれて、煮ました。
		お屠蘇 入れ物につられて・・・買った日本酒
	Wordで作成したオリジナルお箸入れ 名前入りです
	お年玉袋もWordで作成しました。