| 手作りの器 鉢 小さい鉢 中くらいの鉢 大きな鉢 お料理を優しく包むいろいろの鉢たち |
![]() |
![]() |
||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
出しで煮込んだ筍・油揚げを入れて、 ご飯を炊き、仕上げに、菜の花を添える 味噌味の豆乳スープ しいたけ・小松菜で トマトとジャガイモの冷たいポタージュ 薄だしで煮た大根を入れたご飯 パセリを散して・・・ カブ・しいたけ・油揚の 具たっぷりの味噌汁 |
![]() |
長野の知人より送っていただいた 紅玉と蜂蜜で作ったジャム |
||||
![]() |
![]() |
||||||
![]() |
さっと茹でたはすと網焼きした 油揚げをなめたけ瓶で和え、 ちぎった大葉を混ぜる |
![]() ![]() ![]() ![]() |
蒸かしたじゃがいもに タラコを加えて マヨネーズで味付け さっと茹でたスナップインゲンに マヨネーズとすりゴマを・・・ さっと茹でたしし唐に おかかと出し醤油 たこ、ヒヨコマメ、キュウリ たまねぎのマリネ |
||||
![]() |
![]() |
||||||
![]() |
硬めに茹でたじゃがいもを ごま油で炒め、 醤油と砂糖で味をつけ、 白ゴマと黒ゴマを絡める |
![]() ![]() |
塩もみしたキュウリと 千切りの大葉を混ぜた漬物 筍と小松菜の煮物 |